Переход еды из категории фастфуда в категорию высокой кухни — тренд современного ресторанного мира. Бургеры — не исключение. Они больше не являются чем-то постыдным и малопристойным. «Frenzy of Food» проведет вас по пяти московским бургерным, в которые не стыдно ходить
1) «Фарш»
Адрес: Никольская, 12
Бургерная небезызвестного Аркадия Новикова собирает настоящие очереди по пятницам с самого своего открытия.
Адрес: 1-й Тверской-Ямской пер., 11
Создатели «The Burger Brothers» подошли к созданию кафе не с типичной для молодых хипстеров ленцой, а очень серьезно: присутствует открытая кухня, которую можно увидеть еще с улицы. Помимо бургеров, здесь также подают и отличный кофе.
Адрес: Б. Ордынка, 19, стр. 1
Небольшое меню — 7 бургеров, 5 марок пива, картофель или батат фри, морковь и пастернак в панировке, салат и суп дня. Порции большие, а цены низкие – за бургер от 250 до 350 рублей.
4) «Meating»
Адрес: 4-й Сыромятничкеский пер., 3/5
Совсем небольшая, скромная (о себе нигде не кричат) бургерная, расположенная недалеко от «Винзавода».
Адрес: Цветной б-р, 7
Аббревиатура обозначает Beer & Buns, то есть пиво и булочки, но бургеры здесь, конечно, важнее. В меню — 8 видов бургеров, все по 380 рублей (например, бургер «Отвратительный мужик», который приготовлен с черной булочкой и хреном). Также у ресторана есть свой фудтрак, который часто появляется на различных развлекательных площадках города.
Источник: afisha.ru